＋。☂* 第15回 栄養講座がおこなわれました *☂。＋

ラシュレ新清水　2階ラウンジにて

🍴第15回　栄養講座がおこなわれました🍳

清水駿府病院より　

管理栄養士 山﨑様をお招きし

この時期に特に気をつけたい

食中毒についてお話しいただきました！

自炊される方の多いラシュレでは

たびたびこの話題を取り上げますが

お食事は誰もが毎日することですから

食べ物の取り扱いには

細心の注意を払っていただかなければなりません❌⛑

正しい食品の保存法や、調理方法を学んで

梅雨時も元気に乗り切りたいですね✦

サービス付き高齢者向け住宅　ラシュレ新清水

静岡県 静岡市 清水区 相生町 ３－３

+ 。☀ 骨密度測定をしていただきました ☀。+

ラシュレ新清水　2階ラウンジにて

明治乳業様をお招きし

骨密度の測定会をおこなっていただきました🐾

日頃から多くの方が気にはなっている骨の健康

 食事などに気を使われている方も多くいらっしゃると思いますが

皆様それぞれの測定結果を見ていただきながら

この機会に食生活、運動習慣などを見直すのも

良いかもしれませんね🌱

余談ですが、スタッフも測定をしていただいた結果

生活習慣をさっそく見直さなければと思いました💧🐄

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静岡県 静岡市 清水区 相生町 ３－３

★・。+明治牛乳による出張講座+。・★

牛乳は体に良いと一般的に言われていると思いますが

どの成分が、どのように体に作用するかなど

少し詳しく知りたいですよね✨

 この度明治乳業様のご厚意で出張講座を開催していただきました！🐄🥛

カルシウムと鉄分の働きについてのお話を

配布プリントを見ながら学び

 実際の製品を試飲させていただきました✦🥛

日頃、乳製品をとっている方も、あまり召し上がらない方からも

カルシウムや鉄分の吸収について学べたことが良かったと

喜びの声が聞かれました☀

 

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＊☂+ 。第14回 栄養講座がおこなわれました 。+☂＊

ラシュレ新清水　2階　ラウンジにて

第14回 栄養講座がおこなわれました🍲

今回のテーマは...

これからの時期に特に気をつけたい

「食中毒」についてです！

 講師には清水駿府病院より 管理栄養士様をお招きしました♪

 調理時の注意だけでなく

お買物をする段階から「生ものは最後に買う」など

 小さなことから気を付けていただきたいことを

お話ししていただきました✦

こちらのテーマは

自立でお暮しになる方が多いラシュレでは

高い頻度で取り上げますが

それだけ、身近に迫る危険だということを

皆様に感じていただけていれば幸いです🍀

元気の源であるお食事によって🍙

体調不良を起こすことがないよう

充分に注意していきたいですね！

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◆◇。+ 第13回 栄養講座がおこなわれました +。◇◆

ラシュレ新清水　2階 ラウンジにて

第13回　栄養講座が行われました🍳🍴

清水駿府病院より　管理栄養士様を講師にお招きし

これからの時期に注意したい

「食中毒」についてお話いただきました📔

ラシュレ新清水には自炊をされている方も多いため

お話を聞く皆様の目はとても真剣でした！

元気な体を維持するには食べることはとても大切です🏃✧

食中毒には十分注意して、美味しいお食事を楽しみたいですね★

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〇。o。第12回 栄養講座がおこなわれました。o。〇

ラシュレ新清水　2階ラウンジにて

第12回　栄養講座がおこなわれました★

今回のお話は

「食中毒とその予防について」です✦

清水駿府病院より　管理栄養士様をお招きしてお話を伺いました❁

 

切る食材によって包丁や、まな板を使い分ける必要がある事などを聞いた

入居者様方から驚きの声があがる場面もありましたが 

食事をするという事は生活の中で欠かす事の出来ない事です！

手間がかかって大変ではありますが

積極的に気を付けていきたいですね✿

食中毒を予防して、健康な体で夏を乗り切りましょう☀

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✾。・第11回 栄養講座をおこないました・。✾

ラシュレ新清水　2階ラウンジにて

第11回　栄養講座がおこなわれました✦

講座のテーマは、「風邪予防によいたべもの」について

清水駿府病院より　管理栄養士様をお招きし

お話ししていただきました✿

体を温める食品や、免疫力を高めてくれる食品

一緒に摂取する事で吸収率のアップする食品など

 これからの風邪を引きやすい季節に

すぐ役立てられるようなお話しばかりで

私も早速実践しようと思います♪

お話しが終わってからは、皆様から栄養士様に質問タイム

日頃気になっていてもなかなか聞くことが出来ない

たべものに関する疑問を栄養士様にお話ししていらっしゃいました★ 

入居者様同士でも、日頃気を付けている事をお話ししたり

90歳をこえてもなお、お元気な入居者様に元気の秘訣を聞いたり、

賑やかな会となりました✿

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第10回 栄養講座をおこないました！

 第10回栄養講座がおこなわれました。

 今回のテーマはこれからの季節に心配な

 夏バテ・熱中症の予防について

 管理栄養士様よりお話しいただきました☀

 夏バテ予防に効果的な食材✬熱中症の予防策✬など

皆さん熱心にメモをとられていました。

 健康な毎日のためにも

 たくさん寝て！たくさん食べて！

 元気な体作りをしていきたいですね。

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１１月２７日、第８回栄養講座をおこないました 第２部

１１月２７日、第８回栄養講座をおこないました。

　IH調理器を使用して魚の焼き方を実践した後は

第２部「冬の食べ物の栄養講座」です。

管理栄養士さんにお話しいただきました。

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１１月２７日、第８回栄養講座をおこないました 第１部

１１月２７日、第８回栄養講座をおこないました。

第１部はIH調理器を使用しての魚の焼き方をおこないました。

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第７回 栄養講座をおこないました

清水駿府病院　山崎管理栄養士を講師に

「夏の栄養のお話しと簡単おやつ作り」

をおこないました

まずは、みんなで「白玉団子作り」

皆さん手際が良く、あっという間に出来あがりました

出来た、デザートを食べながら管理栄養士さんのお話しを聞きました

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第６回 栄養講座をおこないました②

第６回栄養講座をおこないました①よりつづき

第２部は「栄養のお話し」です

作った「どら焼き」を食べながら管理栄養士さんのお話を聞きました

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第６回 栄養講座をおこないました①

１月３０日、第６回栄養講座をおこないました。

講師は清水駿府病院　山崎管理栄養士

第１部は簡単スイーツ作り「どら焼き作り」です。

　　②へつづく

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第５回栄養講座 秋の食べ物の栄養と白玉デザート作りをしました

第５回栄養講座　清水駿府病院から溝口管理栄養士が訪問して

「秋の食べ物の栄養」と「白玉デザート作り」をしました

白玉団子にみつ豆や餡をトッピング

「身体を温める食物の話し」を皆で作った

白玉デザートをいただきながら聞きました

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ヘルシーおからクッキーを作りました②

ヘルシーおからクッキーを作りました①より続き

ヘルシーおからクッキー作り

入居の方のレシピを参考に作りました

あっという間にオーブンへ

良い色に焼けました

この後は、出来上がったクッキーを食べながら

管理栄養士さんより「栄養のお話し」を聞き交流をしました

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ヘルシーおからクッキーをつくりました①

６月６日、清水駿府病院より管理栄養士が訪問しました

入居の方のレシピを参考に、ヘルシーな「おからクッキー」をつくりました

まずは、おからを炒ることから始めました 

会話をしながらでも、皆様とても手際がいいです

あっという間に丸める作業

②へ続く

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クッキー作りをしました③

クッキー作りをしました②よりつづき

おいしく出来上がったクッキーをいただきながら

管理栄養士さんより、健康によい食べ物のお話を聞き

交流をしました。

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クッキー作りをしました②

クッキー作りをしました①よりつづき

慣れた皆様の手つき、さすがです

住宅の仲介・管理会社の静岡ビルサービスの杉山様も

参加していただきました

クッキー作りをしました③につづく

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クッキー作りをしました①

４月２６日の午後、清水駿府病院より管理栄養士が訪問し

入居の皆様とクッキーを作りました

始まる前には、入居の方が午前中に自宅で作った

おからクッキーをいただき、そのおいしさに

「今からおいしいクッキーが作れるのだろうか？」

と不安に思いながら作り始めました。

クッキー作りをしました②へつづく

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ラシュレ新清水では管理栄養士の訪問があります

サービス付き高齢者向け住宅　ラシュレ新清水では

管理栄養士の訪問があります

下の写真は

「IHクッキングヒーターでの調理の説明」

「かんたんヘルシースイーツ作り」の様子です

毎回、身体によい栄養のお話など

入居の皆様の交流も兼ねて

楽しい時間をすごしています

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